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服务体系

月子膳食

一排：活血化瘀、代谢排毒

该阶段一般是产后一周，这个时期妈妈体力很差，全身水肿还没完全消退，肠胃道消化吸收功能尚未恢复，子宫收缩、恶露大量排出。因此该阶段重点为加速肠道功能恢复、促进子宫收缩、帮助恶露和水分排出，并且补充体力，提高抵抗力。

Tips:该阶主要目的是“利水消肿”，让恶露排清，因此正确的进补观念应该是：先排恶露、后补血气，恶露越多、越不能补。建议饮食有肝脏、排骨、猪心等易于消化食物，以高营养汤水为主，避免煎炸等烹煮方法，调味清淡为宜居。
二调：收缩内脏、强腰固肾

该阶段产妇经过一周的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，此时重点在活化血液循环、强腰固肾、收缩内脏，预防腰酸背痛。可以多吃富含铁质的补血食物，如黑木耳、猪腰、猪肝、鸡肾、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等，应在食物多样化的基础上选用，不宜偏食。

Tips:重点应在活化血液循环，预防腰酸背痛。
三养：滋养泌乳、补中益气

经过两周调养，恶露已经差不多排净，水肿也逐步消退，这阶段的调理重点在母乳的增长，只要产后调补得宜、气血顺畅，多让宝宝吸允，

奶水就会源源不绝。

Tips:这个时期因为哺乳会消耗大量的热量，所以在这个时期进行滋养进补是最恰当的时机。从这阶段开始，妈妈就可以进补麻油鸡、猪脚等蛋白质

含量较高的食物。同时可以配上花生、栗子等炖汤，增加乳汁的分泌。
四补：滋阴补肾、巩固体质

经过三周的阶段性食补，妈妈身体大致恢复、乳汁分泌稳定。此时可以针对体质虚损部分加以调补，往往能达到事半功倍的功效。

Tips:可在食材中加入补气、养血、补肾状筋骨的中药材，可以预防产后掉发、腰膝酸软、记忆力减退、提早老化，并提高免疫力，调养个人特殊体质。
中药膳食

根据每阶段的身体生理变化，爱丽馨遵循“一排、二调、三养、四补”的饮食规则，由台湾行政主厨、中医师根据人体阴阳平衡实时调配汤饮，辅以台湾月子餐七宝“生化汤、米酒、黑糖、山楂、红麹、麻油、老姜”实现了三个“改变”。改变月子餐的油腻肥厚的传统，改变月子餐越吃越胖的状况，改变月子餐口味清淡、难以下咽的问题，帮助妈妈排清怀孕时期积攒的多余水分和毒素，从而真正达到“脱胎换骨”的功效。